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八十八夜摘み新茶予約受付中です。

新茶 2025.03.17.

宝和園では八十八夜摘みの走り新茶として令和七年産静岡県産茶葉を使用した、掛川茎茶と宇治抹茶をブレンドした「お茶工場」、静岡茶のプレミアムブレンド茶「濃煎茶」を販売いたします。

数量限定商品となるためお早めにご予約ください。

八十八夜摘みとは?

八十八夜摘みの新茶

八十八夜とは、立春から数えて88日目のことです。この時期に摘み取られた茶葉を八十八夜摘みの茶葉といいます。八十八夜摘みの茶葉は、栄養価が高く、旨味成分が豊富に含まれており、まろやかでコクのある味わいを楽しむことができます。また八十八夜に摘まれたお茶を飲むと不老長寿になるとされ、縁起の良いものでもあります。

八十八夜摘みの緑茶は季節の移ろいを感じさせるお茶です。その豊かな味わいと香りをぜひお楽しみください。

宝和園のエンブレム
監 修
― 農林水産大臣賞 5度受賞 ―

茶問屋「宝和園」8代目当主の岡本義明です。宝暦年間(1750年代)に、岡本家が静岡県掛川に根を下ろし茶業に携わるようになって以来約250年。その伝統が生み出す味と香りを長年の修行により体得し、1987年に8代目を襲名いたしました。

受賞歴:●全国高級煎茶品評会 最高級煎茶の部「農林水産大臣賞」5回受賞 ●全国高級煎茶品評会 高級煎茶の部「東京都知事賞」6回受賞 ●全国高級煎茶品評会 最高級煎茶の部「名人」5回受賞 ●その他、「通商産業大臣賞」、「静岡県知事賞」、「大阪府知事賞」など多数。

学術面でも、『火入れ工程におけるマイクロ波加熱処理の製茶風味成分への関与』(日本食品科学工学会誌 43巻11号, 1996)に共著者として参加。

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