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農林水産大臣賞茶師が手作業で完成させた究極の和紅茶です

宝和園の和紅茶には、静岡県内の契約茶園で栽培された有機栽培のやぶ北茶が100%使用されています。静岡茶の代表品種のやぶ北の中でも、JAS有機認証を受けた無農薬有機栽培の技術を有し、総理大臣賞・農林水産大臣賞の受賞履歴も茶園で採れた茶葉を使用。

またすべての工程において熟練の茶師が人の手を加えて仕上げています。「農林水産大臣賞」5回受賞など受賞歴多数の熟練した茶師岡本が、数時間おきに手を入れ撹拌し、1日程かけて静岡県産有機茶を萎れさせます。この一手間こそ、最高の香りを引き出すための宝和園ならではのこだわりです。機械的な紅茶作りでは考えられないほど手間をかけることで、宝和園の和紅茶は贅沢な香りとほどよい渋みが楽しめます。