宝和園がお届けする新茶は、茶どころ静岡が誇る掛川茶・静岡茶を中心に厳選。

立春から77日目「七十七夜」に摘まれた早摘みの新茶（さえみどり・ゆたかみどり・やぶきた）と、88日目「八十八夜」摘みの新茶をご用意しています。

なかでも七十七夜摘みは、より早い時期に摘み取られるぶん、若葉ならではの繊細な香りと、みずみずしい甘みが際立ちます。一煎目から口に広がるまろやかな旨味に、程よい苦渋がやさしく重なり、飲み込んだあとに鼻を抜ける清々しい香りが、日々の疲れをほぐすように癒してくれます。

また、八十八夜に摘み取られたお茶は「飲むと一年間、無病息災で過ごせる」と古くから言い伝えられてきた、縁起のよい一杯です。

一年でほんのわずかな時期にしか味わえない旬の新茶を、ぜひ宝和園でお楽しみください。