深蒸し茶の効能4選｜普通の緑茶との違い・デメリットまで老舗茶問屋が解説

「深蒸し茶」は、通常の煎茶とは一味違った魅力と豊富な健康効果を備えた緑茶です。本記事では、深蒸し茶と煎茶の違いから始めて、掛川市のガン死亡率の低さや、掛川深蒸し茶の老舗・江戸時代の宝和園の商品紹介までを詳しく解説します […]

緑茶に含まれるBCAA・EAAの量は？筋トレやダイエットに充分な量が含まれているのか。

近年注目さている必須アミノ酸であるBCAA・EAAですが、筋トレやダイエットに効果的な量が緑茶に含まれているのでしょうか？この記事ではそんな皆様の疑問に答えてました。 BCAA・EAAとは？ EAA（必須アミノ酸）は人間 […]

いつも宝和園をご利用いただき誠にありがとうございます。このたび、世界的な有機茶需要の高まりおよび記録的な猛暑による茶葉の生育不良の影響により、原料となる有機茶葉の供給が極めて不安定な状況となっております。また、当社の想定 […]

【この記事の結論】筋トレ中に緑茶を飲むと「脂肪燃焼・筋肉回復・集中力」の3点でプラスに働きます。適切な量であれば筋トレの妨げになりません。特に運動30分前のカテキン摂取がエネルギー消費を高め、EGCGが運動後の筋肉ダメー […]

近年、夏場の暑さ対策に水出しで緑茶を淹れる水出し茶がブームになっています。水出し茶は通常のお湯出しのお茶とは栄養成分が異なることが分かっており、特に緑茶カテキンの一種であるEGC（エピガロカテキン）は水出し茶で効率的に抽 […]

この記事では金沢金箔の歴史と宝和園の金箔茶（純金茶）の始まりについて述べていきます。金箔茶とは – 浮かぶ金箔を眺める至福のひととき金箔茶（純金茶）とは、緑茶に食用の金箔を浮かべた高級茶です。鮮やかな緑茶の表面に金 […]

この記事では、秋の新茶として知られる秋冬番茶について掘り下げていきます。秋冬番茶とは？特徴と栄養成分秋冬番茶と新茶（一番茶）や二番茶との違い秋冬番茶（しゅうとうばんちゃ）とは　9月下旬～10月上旬頃に摘み取られた茶 […]

この記事では有機茶とは何か、有機茶の歴史と魅力を掘り下げていきます。江戸時代創業お茶の宝和園八代目茶師岡本義明監修有機茶とは？厳しい認証の基準と1年ごとの検査有機認証の検査有機茶は農林水産省の「有機JAS（日本農 […]

はじめに EGCG（エピガロカテキンガレート）は掛川深蒸し茶や静岡茶などの日本茶に多く含まれるカテキン類の一つで、熱湯で抽出されやすい性質があります。一方で高温で淹れたお茶は渋みが強く美味しいお茶とはいえません。この記事 […]

はじめにカテキンとは？緑茶の若返り成分カテキンの主要成分エピガロカテキンガレート（EGCG）の作用カテキンは緑茶の茶葉の10〜18％を占める主要成分で、強力な抗酸化作用があり近年注目されています。その […]