静岡県掛川市で宝暦年間(1750年代)創業。
宝和園では安心安全な日本茶を皆様にお届けするために、生産から発送まですべてを自社管理しております。
契約茶園はJAS有機認証を受けた無農薬有機栽培の技術を有する茶園ばかり。総理大臣賞・農林水産大臣賞を受賞した茶園も含まれています。
茶葉へのこだわり
『純金茶』は、宝和園の自信作「濃煎茶」に加賀金箔をブレンドした高級緑茶です。金箔茶とも呼ばれています。掛川市内の有機肥料だけで栽培する契約茶園で摘んだ生葉を普通煎茶より4倍程長い200秒前後蒸し上げております。(これにより、お茶を淹れる際、エキスが芯まで抽出されやすく、淹れやすいお茶になります)。凛として爽やかな香り、コクのある甘みには定評があります。その美味しさを一段と引き立たせるのが金箔。澄んだ緑色の煎茶の上に浮かぶ金箔のきらめきが日常を非日常に、また、特別な袱紗にお入れするため年末年始のご挨拶やお年賀の品、お祝い事のプレゼントにも最適です。
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「幻のお茶」と呼ばれる希少品種「朝露」。朝露は非常にデリケートなため栽培が難しく、だからこそ、その味わいは格別です。宝和園の「朝露」は、静岡県掛川市日坂の御林地区で栽培されています。明治3年に杉本氏が掛川で初めて本格的な茶園を開いた歴史ある茶処、御林。別格の「朝露」を育む、特別な場所です。天然の玉露とも呼ばれる、濃厚な旨味、まろやかで、とろりとした甘み渋みが少なく、すっきりとした後味、一度飲んだら忘れられない、奥深い味わいを、ぜひご堪能ください。
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